dulich4phuong.net - Hà Nội vào thu cũng chính là lúc mùa cốm bắt đầu. Khắp các miền vùng trong cả nước, có lẽ không có nơi nào không có nếp non, nhưng, chỉ có cốm làng Vòng (Hà Nội) mới đậm đà, tinh túy. Người Hà Nội đi xa nhớ về nơi chôn nhau cắt rốn của mình cũng là nhớ cốm. Cốm ngon nhất là vào độ giữa thu, khi ấy sữa hạt lúa như tích tụ cả tinh hoa của trời và đất. Vì thế, chỉ cần đưa hạt cốm vào đầu lưỡi, khẽ nhấm nháp đã cảm nhận được hương vị ngọt bùi. Cốm Vòng ăn với chuối tiêu. Chao ôi, chỉ một lần thôi là nhớ mãi!

Hãy chia sẻ hình ảnh du lịch của bạn tại địa chỉ [email protected] để Ban biên tập www.dulich4phuong.net đăng tải lên Cổng thông tin Sổ tay du lịch và khám phá cho đông đảo bạn đọc được tham khảo và chia sẻ những cảm xúc của chính mình.

Đặc sản cốm Vòng Hà Nội

dulich4phuong.net - Hà Nội vào thu cũng chính là lúc mùa cốm bắt đầu. Khắp các miền vùng trong cả nước, có lẽ không có nơi nào không có nếp non, nhưng, chỉ có cốm làng Vòng (Hà Nội) mới đậm đà, tinh túy. Người Hà Nội đi xa nhớ về nơi chôn nhau cắt rốn của mình cũng là nhớ cốm. Cốm ngon nhất là vào độ giữa thu, khi ấy sữa hạt lúa như tích tụ cả tinh hoa của trời và đất. Vì thế, chỉ cần đưa hạt cốm vào đầu lưỡi, khẽ nhấm nháp đã cảm nhận được hương vị ngọt bùi. Cốm Vòng ăn với chuối tiêu. Chao ôi, chỉ một lần thôi là nhớ mãi!
Chia sẻ với bạn bè
  • gplus
  • pinterest

Bình luận

Tham gia bình luận

Chấm điểm